一進門就看到一整艘大船，真的很浮誇!地面有斑馬線以及各種標線還有紅綠燈，重現船廠碼頭風格，每個角落都很好拍，來到這裡真的會拍不停。
走到二樓往下可以清楚看到整艘大船，上頭還有船桅以及繩索、星空燈，不論白天還是晚上拍起來都很美。
從二樓環繞大船的座位區，可以從各種不同角度拍照，帶外地朋友來用餐都誇讚台中餐廳真是霸氣！
台中人好幸福～
大船的船艙位置有一格一格的水族箱，裡頭都是活跳跳的泰國蝦，通通現點現撈。
我們點了六人套餐2990元+10%，一共有八菜一湯擺滿一桌人均約500元吃好飽，真的很划算。
鹽焗蝦
一大盤份量不少，活蝦上下都鋪滿鹽巴，用焗烤的方式封住水分與甜味，讓鹽分慢慢滲入活蝦當中，滋味超棒的~我覺得比直接烤的烤蝦還要好吃。
油雞腿
油雞腿口感軟嫩，鹹香的滋味很下飯。尤其是中間夾層的肉汁凍，在嘴裡融化那種鹹香回甘的美味特別讚。
梅香焗子排
這道梅香焗子排是主廚招牌私房菜，炸過後香酥的排骨與主廚特製的蜜汁梅醬拌炒，酸酸甜甜的梅子醬風味吃起來很開胃。
排骨肉結實帶有Q度越咬越香甜，而且完全不會油膩，這一道很下飯大人小孩都喜歡。
蔥爆嫩牛肉
蔥爆牛肉非常軟嫩又多汁，不是火鍋肉片而是帶有一點厚度的手切肉，吃起來口感更棒。
樹子蒸鮮魚
新鮮的鱸魚清蒸上桌最能吃到鮮甜海味，軟嫩的肉質口感很不錯。
陶板嫩豆腐
一大盤陶板嫩豆腐份量十足，帶有黑胡椒香氣也是很下飯。
蛋豆腐外皮炸過特別容易巴附醬汁，老皮嫩肉的口感及滋味都不錯，大人小孩都喜歡。
季節時蔬
這道季節時蔬以高麗菜為主，再加上黑木耳、紅蘿蔔整個口感很爽脆又甘甜，可惜份量略少吃不過癮。
剝皮辣椒蛤蜊雞湯
這道剝皮辣椒蛤蜊雞湯很大一鍋，而且裡頭的料不少，雞腿、雞胸都吃的到，還有好多肉質飽滿的蛤蜊。
剝皮辣椒雞湯鹹香帶點微辣，入喉回甘非常好喝，雞肉軟嫩好吃，這鍋雞湯大家都說讚。
我們愛喝湯，湯喝不夠還可以免費加湯好加分!
芝麻流沙包
手作芝麻流沙包個頭不小，撕開來立即爆漿，滿滿的流沙湧出來畫面好吸睛。
芝麻流沙口感相當細緻而且不會甜膩，搭配QQ綿綿的外皮超好吃，這款點心相當有水準。
留言列表
