close

台灣本島東側的臺灣海峽,相隔227公里就是金門離島,當地擁有豐富的文化資產,「貢糖」更是人人必帶的伴手禮。不過,近日有人就好奇,「去金門要怎麼吃才對?」意外掀起討論潮。

一名網友6日在《PTT》以「去金門要怎麼吃才對?」為題發文,並表示,金門有名的小吃不少,像是廣東粥、山西拌麵、閩式燒餅、炒蚵仔、牛肉麵等等。因此他好奇,「3天2夜要怎麼吃才不會辜負機票錢?」引起網友熱烈討論。

牛肉麵,肉選自金門養殖、吃酒糟長大的黃牛,肉質軟嫩多汁。(圖/翻攝自金門旅遊網)
 
牛肉麵,肉選自金門養殖、吃酒糟長大的黃牛,肉質軟嫩多汁。(圖/翻攝自金門旅遊網)

對此,網友紛紛推薦,「炒泡麵」、「蛋餅夾熱狗」、「鍋貼」、「蚵仔煎、桶餅、蔥油餅」。還有經驗老到的饕客分享,「光牛肉麵就三家以上,真的要跟本島不一樣就自己買油條吃粥」、「牛肉要指名本土的,不要去吃進口的」、「粥和石蚵算是我今年去(金門)最滿意的二項食物」、「金門肉羹麵啊,完全跟本島不一樣」、「松興油條超好吃,最後一天可買10根,回台灣」。

網友狂推「松興油條」,離開金門時可以買10根帶走。(圖/翻攝自金門旅遊網)
 
網友狂推「松興油條」,離開金門時可以買10根帶走。(圖/翻攝自金門旅遊網)

另外,根據「金門觀光旅遊網」表示,金門當地的美食小吃,承襲了閩南美食特點融合金門在地食材、烹飪手法,再加上過去戰爭所帶來的影響,形成了獨特的飲食文化。因此,特地推薦了「十大必吃美食」,內容整理如下。

食材豐富且做工繁瑣的金門宴菜(圖左);還有產自小金門的芋頭所製成的芋頭冰(右)。(圖/翻攝自金門旅遊網)
 
食材豐富且做工繁瑣的金門宴菜(圖左);還有產自小金門的芋頭所製成的芋頭冰(右)。(圖/翻攝自金門旅遊網)

【十大必吃美食】

 

廣東粥、石蚵料理、牛肉麵、鍋貼、金門宴菜、燒餅、油炸粿(油條)、炒泡麵、酒釀蛋、芋頭冰。

金門觀光旅遊網:https://kinmen.travel/zh-tw

arrow
arrow
    文章標籤
    五花八門
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 專用垃圾桶 的頭像
    專用垃圾桶

    專用垃圾桶的部落格

    專用垃圾桶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()