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宜蘭羅東|TaSweet 菓子屋
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這一家水果蛋糕捲不誇張,真的是我目前心目中第一名!堅持使用當季新鮮水果,每日現做水果蛋糕捲,除了配合當季水果經常更換以外,蛋糕表皮也有分一般、脆皮、焦糖三種,很是獨特。每週只開三天,不接受預約訂位,都必須現場候位。

宜蘭羅東|TaSweet 菓子屋
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這裡最棒的是很好停車,因為就在羅東運動公園旁
店面看過去是整排落羽松林,初夏新綠 清新宜人,冬天轉紅黃又是不同風景。

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房子是獨棟洋樓,大片落地窗設計真的很棒,襯著對面的綠意盎然。

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一開店我們就衝來預約了
沒想到還是晚了,要等到第二輪大約一個多小時才有空位。

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陸陸續續一直有人潮進來詢問,可見生意有多好。

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店內裝潢非常典雅。

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店員請我們先選餐點,幫我們保留蛋糕。
內用低消是1飲料+1蛋糕,飲料可以等輪到我們時再點。
提醒大家低消不便宜喔,飲料加蛋糕約要500元左右,只接受現金跟匯款不能刷卡。

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這裡就只賣水果蛋糕捲還有一些餅乾這樣。
主要是以當季時令水果為主,蛋糕表皮有分一般、脆皮、焦糖。
不過我們今天來的時候只有看到脆皮、一般,並沒有看到焦糖。

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飲料部分也不便宜
所以隨便點一點都快500元左右
不過因為好吃所以我可以接受。

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用餐空間在二樓

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這裡的裝潢很有歐式鄉村古典風格。

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二樓位置也不多
難怪必須分流,每個時段只能容納大概五組客人。
幸運的排到第二輪的第一組客人,可以好好拍照。

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老闆收藏了許多古董老物件,增添了許多歐式古典優雅的風情。

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半自助式服務,水、餐具請自取,還有酒精也自己噴。

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羅東運動公園的大片落羽松林真的很加分
落地窗外的綠意盎然,這片窗景真的有錢也買不到。

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瞬間覺得這蛋糕捲一點都不貴,環境太加分了。

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不只水果蛋糕捲賣相好,就連餐盤也很講究。

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哈密瓜捲

現在正當季的水果,清爽香甜又多汁的哈密瓜。

榮登今日第一名,一入口就讓人為之驚艷,怎麼可以這麼好吃!

鮮奶油很細緻不甜膩,增添滑潤香甜感但又不搶味,搭配哈密瓜好香甜爽口喔。

蛋糕體本身沒有很濕潤,鬆軟綿密的口感搭配鮮奶油就很剛好。

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紅心芭樂紅茶脆皮捲

脆皮蛋糕捲本身是紅茶口味的,外面一層脆皮感覺像糖霜,偏甜。
加上紅心芭樂本身的甜度也蠻高的,所以這一款我反而沒有很喜歡。

本來紅茶口味蛋糕捲應該是可以解膩的,
但因為外面那一層脆皮糖霜太甜所以沒起到作用。

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綜合水果捲

綜合水果捲我也蠻喜歡的,原味捲體的部分比其他蛋糕來的厚。
綿密香甜不膩口搭配鮮奶油與水果本身的酸甜融合,風味與層次都很有質感。

這一家目前是我心目中水果蛋糕捲的天花板,
也許以後會有其他更好吃的,但目前就他了。
心中默默把這一家列為宜蘭羅東必吃名單中。

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飲料部分真的是湊低消用的,就普普。
不過還是建議點無糖茶,搭配水果蛋糕捲吃比較解膩。
只是可惜沒有咖啡可以選XD

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羅東TaSweet 菓子屋

地址:宜蘭縣羅東鎮四維路10號
電話:03-9565906
時間:週四-週六13:00-18:00(不定期公休請見粉專公告)
粉絲團: TaSweet 菓子屋 | Facebook

文章來源:Mika出走美食日誌

https://travel.yahoo.com.tw/news/%E6%88%91%E7%9B%AE%E5%89%8D%E5%BF%83%E4%B8%AD%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E8%9B%8B%E7%B3%95%E6%8D%B2%E7%AC%AC%E4%B8%80%E5%90%8D%EF%BC%81%E7%BE%85%E6%9D%B1%E9%81%8B%E5%8B%95%E5%85%AC%E5%9C%92%E6%97%81%E6%AF%8F%E9%80%B1%E5%8F%AA%E9%96%8B%E4%B8%89%E5%A4%A9%E7%9A%84%E8%8F%93%E5%AD%90%E5%B1%8B%EF%BD%9E-170653097.html

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