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沒多久前從台北美食社團裡發現了一間大家挺推薦的『龍記炒燴』,結果沒隔幾天就看到友人FB上PO出水源市場燴飯,看起來就一付好吃樣,還說這是他吃過最好吃的燴飯! 原以為是『龍記炒燴』,沒想到詢問後才發現竟然是隔壁的另一間! 不管哪間好吃,我覺得自己吃過最準,這天趁著來公館附近,停好車就直奔來試試看燴飯囉!
這天才5點20左右,也就是說才開店不到20分鐘, 看看時間,許多上班族這時間還沒下班咧!竟然幾乎已經客滿! 有些人站著等外帶,內用的話先點餐再找位吧。
直接租下水源市場一個攤位做為內用區,就知道生意多好了。 雖然客人多,但幸好大家吃得也挺快,吃完閃人挺快就有位置。
肉片滑蛋燴飯
雖說我是跟單點,不過其實我也先看了下菜單,燴飯類幾乎沒什麼我不吃的, 來這盤肉片滑蛋燴飯也挺合我意,滿滿的滑蛋跟肉片,光看就好欠吃的感覺! 這邊肉片不走滑嫩的路線,吃起來有扎實的吃肉感,但肉片也不柴口,我自己還蠻喜歡的,起碼這肉片吃起來我覺得很自然。 燴汁的口味調得恰到好處,扒著扒著這盤燴飯很快就扒完,真的很順口!
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