這家脆皮臭豆腐算是一間很特別的臭豆腐店，他不像一般臭豆腐只賣下午點心時間，而是從點心時間一路賣到宵夜時間。因為在這邊逗留到10點的我們肚子都餓了，所以Linda決定帶我們來這裡吃這間深夜臭豆腐。

這裡只賣臭豆腐和湯品，雖然選項不多只有兩種，

但那倆人記得那天看到的人潮都沒有停過，

每個來都是一組一組的叫。

這家的臭豆腐那倆人超愛的，炸的不僅酥脆而已，

咬下去裏頭還保有滿滿的湯汁唷，

上桌時就是能每塊臭豆腐都已加好醬汁了，

也放上了九層塔、蔥花和一旁泡菜。

第一次看到有臭豆腐除了配泡菜外，還放上九層塔、蔥花，

不得不說讓整體的風味更上一層。

綜合湯就是豬血和腸子的綜合版，

裡頭給的配料不少呢，豬血軟嫩，

腸子處理得很好沒有異味，

上頭的韭菜和胡椒更是這個湯的靈魂，點綴得剛剛好。

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