![園藝能讓您更快樂嗎?](https://i.ntdtv.com/assets/uploads/2022/07/2022-07-01_190430-800x450.jpg)
園藝是讓人感覺更開心的。(Jacob Lund/Shutterstock)
幾年前,當我們有一個大院子時,翻閱園藝書籍,就是我度過明尼蘇達州漫長冬季的一種方式。我夢想當天氣變暖和地面解凍時我會種什麼。我會看不尋常的植物,早熟的植物,晚熟的植物,或西紅柿,以及在特定季節引起我注意的任何東西。
一年,我決定在院子種覆盆子。我覺得走出後門就可以自己採摘新鮮的覆盆子真是太好了,果子上面仍然有太陽的溫暖。在冬天,我翻閱了幾本園藝書,尋找能夠結出最甜漿果并快速生長的灌木品種。經過深思熟慮後,我訂購了兩株似乎完全符合要求的灌木叢。
當我的灌木到達時,它們以兩根約 18 英寸長的棍子的形式出現,一端有纏結的根。我小心翼翼地種植它們,不得不等待一兩年才能採摘覆盆子。
雖然我們從來沒有直接從灌木叢中得到覆盆子,但我丈夫和我繼續在共享的社區土地上種菜。多年來,我們的社區花園一直有各種蔬菜、西紅柿、甜椒和辣椒、茄子、洋蔥甚至番茄。去年,我們添加了土豆和韭菜。
園藝是一項繁重的工作,但它也令人感覺到難以置信的滿足。這對您的身心健康也有好處。顯然,種植自己的農產品,可以讓您獲得營養食物,而且也是一種很好的運動,有助於增強肌肉力量。科學家們還報告說,園藝可以降低患癡呆症的風險,幫助您睡得更好,戶外活動可以增加您身體的維生素 D 水平,即陽光維生素。
在花園裡挖土和出汗怎麼可能讓您更快樂?雖然每個園丁的答案可能不同,但有很多可能性。
園藝可以是一種正能量。在花園種植和除草需要一定的專注力。當您看著植物生長時,您也會對它們產生責任感。作為一名園丁,您的照顧可以決定您的植物是否生機勃勃,以及您的花園產出多少食物。
園藝的很大一部分是關於食物的。沒有什麼比去花園、挑選晚餐食材、準備食物、坐下來吃我們種的東西更好的了。
園藝可能是一項艱苦的工作,但它對您的健康有益,實際上可以讓您更快樂。無論您是種植一些香草、生菜,還是種植幾株番茄,將一塊草坪變成一個花園,種植自己的食物都是值得的!