開頭先來岔題,而且岔到我日思夜念的日本,基本上這家五郎帶我去的咖哩,是目前為止我最喜歡的咖哩店,即便我也只吃過一次....。
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台灣嘛,個人偏好這家,當然我也只吃過一次....前題是,咖哩無國界。
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好,回到台灣,回到松江南京站附近的一江街,這家據說挺受女性上班族歡迎的咖哩餐廳廳,在查地址時意外發現,這個品牌的咖啡在台北就有好幾家。
餐廳的裝潢帶點微時尚、輕文青風,乾乾淨淨,滿滿的咖哩香。店裡也8成以上是年輕人,以我來說大概是全場最「老」的........。
每個月22日有加送起司和炸蛋活動,也就那麼剛好,我們去的那天正巧是22(大心)。
用鐵盤裝上,不管是紅酒燉牛肉還是咖哩,都顯得有賣相,鍋巴的部份也貼心套上一個防燙套,配料上的野菜好像和咖哩也幾乎都一樣。
酥炸究好豬里肌咖哩310,配料、配菜,就連擺盤也都一模一樣。
這咖哩越吃,會覺得酸味越發明顯,但當然是喜歡的那種酸,就不知是不是因為是熟成咖哩之故,又或這炸豬排上醬汁的關系?
說說這炸里肌豬排,也是不錯吃,最少該酥的酥、該嫩的嫩,混著咖哩一起吃也挺好吃,但你要說多好吃,多特別也並沒有,就像我常說的:「好吃,但很普通」。
猜想這些像北海道湯咖哩的食蔬,大概是這家咖哩飯的招牌,感覺略為過油的食蔬都算是新鮮,而且各自保有本來的口感和甜味,配上咖哩、紅酒醬也都有加分,但但但我還是覺得,也許微辣的湯咖哩更適合它們。
這裡的飯也不錯用的是越光米,查了一下這裡的越米光是雲林縣斗南鎮的「斗南町越光米」,據說米種是來自日本福井的越光米。加上22日送的起司片,淋上咖哩就簡單美味的亂七八糟。
最後是整體的評價,好吃、涮嘴,直到最後一口也不覺鹹、油膩,猜想是那微妙的酸度能了作用。但還是那句話,好吃,但很普通,野菜大大勝出其主食。
因為看到「咖啡白布丁」60元這個名字感覺有一點好奇,於是點了一份,點完開玩笑說,不會是用白咖啡做的布丁吧,結果還真是...白咖啡的風味加上有一點偏多鮮奶油,好吃但吃多了有一點鮮奶油膩。
泰迪農園咖哩一江店(fb粉絲團):台北市中山區一江街15 號,電話:02 2521 5115,營業時間:11:00-21:30
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